CAFEINE - 喝咖啡吃南瓜

多個月前的一個公眾假期，和KK來了這裡。那時Cafeine還是新開張不久。

內裡的裝潢很簡約，由紅白為主，所有東西都印了店的logo及名字。我來是為了食它的三文治及喝它的咖啡。Cafeine的老闆是澳洲人，我大姐常說澳洲的咖啡最好喝，cafe最好。那麼，既然有澳洲人來港開cafe，一定要來試試。

值得一提的是這裡的面積頗細，生意也不錯，所以有機會會沒有位。

二話不說，先來杯hazelnut latte($36)！很大的一杯！喝完已飽了一半，雖然有hazelnut的成份但不會過甜，奶味及咖啡味也很香，基本上不用下糖也可以。

再來一杯flat white ($28)，很有趣的是用"碗"來盛載，份量又是沒有跟你在客氣。沒有耳朵，我用雙手捧起"杯"來喝，好像在喝中式老火湯般，有新意。但那拉花好像失敗了。

又是立即喝完，不知道在急什麼，反正就覺得很好喝。

由於店內好像只有一兩個員工，食物要等好一會才有。但我是來悠閒的用餐，不介意要等一會兒。先來的是toasted sandwich，我要的是feta, roasted bell pepper, tomato & spinach  toasted sandwich ($62)，其他的口味看來也好像不錯，大都是60多元左右。這toasted sandwiches在外觀上已經是所謂的冇得輸。麵包很明顯被烘至黃金的色澤，亦可以清楚的看到中間夾了很多新鮮嫩綠的spinach及我最愛的feta cheese及蕃茄，紅、綠及白色色彩分明，看到已是興奮得很。

吃下去麵包有預期中的脆及香口，feta cheese微溶混合於蕃茄、紅椒及feta cheese之間配合得很好吃！

然後沙律就來了，這是roast pumpkin, hummus, chilli & coriander ($62)。這一個在餐牌上屬於沙律的一種，我想，搞錯了罷，它怎樣看都像是一個main course。半個南瓜已讓我覺得這小店是真材實料沒有想盡辦法要賺盡顧客的錢。南瓜經焗後表面有烘焦帶出南瓜的香味，內裡則軟軟綿綿的。面頭放了hummus。Hummus就是主要用鷹嘴豆磨成再加入橄欖油，蒜頭等混合成的醬類食品，屬於中東食物，近年在西方國家非常流行。南瓜下有一些橙色的醬汁，吃不出是什麼，反正南瓜沾上它很好吃就是了。南瓜烤得剛好，內裡是全熱但仍很濕潤，瓜肉沒有被烤乾水份，連皮吃也沒有問題。

真的覺得這款"沙律"很抵呀！其實我看到旁邊的女人吃yohurt & museli，碗也是很巨大，那女人也被嚇了一跳。

然後要了甜的來吃。首先是banana & walnut bread, toasted w/ syrup ($24)。其實我也不太知道為什麼這是bread，因為吃起來還蠻像蛋糕。質地上來說是實心的所以小食的人應該會覺得很飽肚。坦白說香蕉的味道沒怎麼吃得出來，但反正混合了糖漿甜甜黏黏的是神奇的好吃。而且包內有不少核桃，頗為香口。有趣的是，這個"bread"在餐牌被納入breakfast的一部分，而我卻覺得它較像甜吃。這麼多的糖漿，不是甜吃嗎？

後來KK要了一塊cookie ($10)，混合了不少燕麥，不過比較淋及黏，不太好吃。

之後有一次要找地方和朋友吹水，我就提議來這裡。下午3時許大約半滿左右，我點了一杯cappuccino($28)。外面的cappuccino通常是在面頭下朱古力粉，Cafeine的則是用朱古力漿，所以喝到較重的朱古力味道。當然，咖啡本身很香亦喝得出香甜的奶味，對一個不懂評咖啡的我，這已是很好喝了！

嗯，總括來說我很喜歡Cafeine的咖啡，另外就是特別喜歡它的toasted sandwich及南瓜！