BLT Steak - 不為別的，只為Crêpé Soufflé而來 - 不吃別的，只吃Crêpé Soufflé

(好吧，其實還吃了chocolate tart)

我不吃steak，period。

但是，我常常受到不同steakhouse或貴價餐廳的甜品吸引，卻又不敢硬著頭皮衝入人家的地方坐下告訴人家我只想吃甜品，因為根本不可以吧。不過頭皮不硬就沒得吃，所以今天我選了下午的時份來BLT試試運氣。很想試它的Crêpé Soufflé。

二時來到，時間尚早，餐廳有很多人正在吃lunch buffet呢，大部份都是洋人，我跟侍應說我只吃甜品，她說那你們要坐outdoor。嘩，outdoor很囇呢，但既然來了就算吧。其實應該可以晚一點來，例如四時或五時，沒有人吃lunch，就不用讓位置予吃正餐的。為什麼我不愛outdoor呢？因為我去的那天有很大的太陽，坐在外面不舒服，我可不能像外國人般那麼熱衷囇太陽。

但既然來到又想吃，我也不管那麼多了。

金滿庭 - 對我來說：貴

這天被家人召來了德福吃晚飯，原來他們訂了金滿庭。我也很久沒有吃上海菜了，試試也無妨。

合時餐廳小廚 - 一般的小菜，可能因為沒有吃千層咕嚕肉吧

來到將軍澳，真正的進入財團的勢力範圍。四周都是商場，而商場內都是連鎖或大集團旗下的食店。在將軍澳要找稍為街坊的小店通常都要到居屋屋苑或屋村的範圍才有。或者像我一樣，來到坑口村也可以。

我們不夠7時左右到達合時已經只餘下最後一桌空桌，晚一點便要等位了。

合時是一間小店，有"戶外座位"，大排檔的格局。侍應們都是阿姐阿叔，不過都很親切及樂意回答問題。就我所見，很大部分的食客都應該是街坊或熟客，而且很多都點了蒸蛋。我們用了一點時間看餐牌，阿姐也沒有催促，這裡的服務真的不錯。

沒有點蒸蛋的我們要了一碟蠔餅，看上去煎得非常不錯，金黃兼有微焦，蠔仔躲於蛋中間，數量正常。蛋沒有煎得過老或太乾，香口熱辣。不過看見底下的牛油紙印上了不少油份，提醒大家煎蛋炒蛋這類小菜不能吃太多。。。

Wise Bakery - 麗港城小店 - 太好吃 - 但師傅不再焗了

我發現，我有魔咒。

凡是我喜歡的，都會很快在我喜歡它之後消失，生怕我再見到。好像好吃的店鋪到我開始養成習慣常去光顧它便會倒閉，那一間boutique買多數次衣服便關門大吉，就連喜歡看的電視劇都會在被我發現後被取消。

魔咒下最新的受害品，就是麗港城商場麵包店的麻糬。這間麵包店是做街坊生意，前鋪後焗，產品都是新鮮出爐。而且款式繁多，例如燒餅、合桃酥、酥皮蛋撻、布丁、菠蘿包、吉列豬扒包、日式紅豆包、栗子包、砵仔糕、中秋節有月餅、端午節有粽及還有老婆餅等等等等。它和同商場的2間同一集團的麵包店形成強烈對比，因為後者的包全是由工廠送來冰冰冷冷的。

數月前我在這裡買了不同味道的麻糬來吃，真的是非常好吃！但2個禮拜前被告知師傅決定以後都不再焗這款麻糬了。。。又是另一項我喜歡的東西從此在世界中消失！

所以我特別要為這裡的麻糬寫一篇，因為它和外面的麻糬並不一樣。

麻糬的味道有3種，分別為芝士、朱古力及芝麻。單是外表已是與外面所認知的麻糬不一樣。體積很大，看上去很飽滿(實際上也是)。

Open Kitchen - 明知山有虎

偏向虎山行的不是我，是我新熟絡的朋友EI (對，我身邊的所有人都有代號)。那虎山是指什麼？當然是指於open kitchen吃頓brunch啦。因為見到open kitchen的menu的價錢就猶如見老虎，暈。

在open kitchen通常我只會買baked goods或沙律，因為IFC在我公司附近，而附近有此類食物供應的地方不多，難不成每次都走去soho嗎？但說到真的在餐廳範圍坐下吃一頓我平常真的不願意，因為它的價錢可以在中上環別處吃得非常好吃的！不過怎樣也好，這天EI強拉我來，我也不好推卻。

侍應給了我們一個窗口的位置，非常光猛。點好菜後侍應很快就送上餐前包及處於室溫狀態的牛油。餐前包分2款，一是麥一是白，質地是我最愛可以殺死人的硬，但咬下或撕開的時候有非常多的麵包碎掉下來，太乾了。味道方面，2款麵包的味道沒什麼分別，麵包味不太夠。附近少有賣西式包的店子，這情況應該給了open kitchen很大的優勢，即使不太好吃，也長賣長有。而牛油更加不值一提了，這麼多的麵包附上這麼"多"的牛油，牛油味很淡，我們也沒有要求多一點。

Boston 1 Seafood & Grill - 我是幹嘛來這裡吃

對，我是幹嘛來這裡？？

話說有一天我有2小時的時間逗留在元朗，我便約住在元朗的DZ等等一行5人出來吃頓午餐。我們來到了Boston 1 Seafood & Grill。不過，吃罷感到頗失望。

中午的時份餐廳也坐了不少人，人多的話訂座會比較安全。店的面積不大。主要有2至3名侍應。

點菜後不久侍應便送上餐前包，有看我blog的都知道我非常喜歡餐前包，對餐前包的要求也很低。。。不過這裡的餐前包質素竟然低過我的要求，因為它完全沒有麵包味，軟得來好像放了一整天的不新鮮。我吃了兩口便放棄。