Dolce 88 - Good Afternoon

這天行上了山頂，然後想再急步下山至soho，但發現不夠時間，只能在半路叫停的士，請司機帶我到最近的地方，他說金鐘快一點，我便臨時通知TC在金鐘等我。

金鐘想找地方坐下風花說月一番其實不是沒有選擇，例如有COVA、Simplelife、Grappa、The Petit Café等等。但這天我卻想去酒店吃蛋糕，而我不是會high tea的人，所以便來了Dolce 88。踏進酒店大堂大部份人都向右走到lounge的那邊，想去Dolce 88的便要向左轉。

店的面積很細，座位都是向窗，桌上有些有趣的擺設。

Panino Giusto - 輕食宵夜

Panino Giusto在去年年尾悄悄的登陸IFC，好像也沒有引起太大的場面，頗低調。它是一間在1979年於意大利米蘭的Corso Garibaldi開業的食店，panino有三文治的意思。一直的發展下來，Panino Giusto除了在米蘭開了不少分店外，還於意大利其他地方、日本、倫敦開店，而香港就是其中的一家新分店。躲在IFC的3樓，Panino Giusto找到了一個好位置，因為一旁便是玻璃，有日光的時候太陽照進來很是光猛，晚上的時間則可以看到維港夜景。

Panino Giusto對其出品的食物品質有自己的一套formula，名為"The rule of 7"，指panino有70 grams的肉，70 grams的芝士、蔬菜、醬及橄欖油，而所有材料都夾在70 grams重的麵包中。當然，真實是否能做到誰也不知道，想必沒有人會去量各款材料的重量吧。不過它對每款用料都很講究。眾多panino中有五款被稱為"5 Lions"，即是該店的招牌，它們分別為Tartufo、Giusto、Diplomatico、Montagu及Garibaldino。

當然，我是無緣品嚐此5 Lions的了。

這次來的一個晚上，我和KK在別處吃過晚飯後想吃tiramisu，便想到這裡。晚上8時9時的時候沒有太多人，靜靜的。

我和KK走到店員前下單，我說不如吃一份panino吧，本想點Salmone的，價錢為88元，但我突然在Starters的部分看到Stuzzico Al Salmone，材料有三文魚及warm bread等，也同樣是88元，我便問店員何者較化算，店員回應後者比較抵，因為有較多的三文魚。點菜及付款後便可坐下，店員會為顧客送上食物。

餐具及餐紙放在硬紙套內，紙套上有餐廳的logo，美但不太環保。

Classified - Cheesy Cheese Tea

一直以來都沒有嘗試於餐廳點芝士來吃，通常都是吃沙津中的或超市買的外國芝士(我有每天都吃車打芝士的習慣，而我吃的一種是沒有加激素的車打芝士)。這天我和SC約了舊老師及師妹，要找一個可以悠閒談天的地方，我不喜歡數層架的“afternoon/high tea”，忽發其想，就提意去吃個cheese platter。當然，我對芝士其實都沒有什麼研究。

吃cheese platter的地方不多，我選擇了Classified，因為我知道週末時間於交易廣場的Classified人不多，而且夠靜，沒有人會來爭位，也沒有人會來趕人走。

大慨2時多3時左右到達，由於沒有太多人，我們可以隨意的選擇位置坐下。我告訴侍應我們要點cheese platter，侍應表示可以到門口看看想吃什麼芝士。Cheese platter有分small ($168), medium($282)及large($395), 芝士款式分別為3、5及7種。4個人的我們要了medium。值得一提的是侍應非常盡責及用心的介紹芝士，即使我們是很明顯地對芝士一竅不通，她們不但沒有取笑，還推薦我們什麼比較易入口。

先來的是我的cappuccino，在陽光的照射下顯得很美。咖啡的溫度很熱，是我喜歡的。

潮樓 - 吃老土菜

好吧，星期六要和爸爸吃飯卻沒有在任何餐廳訂位，結果在7時30分跑遍整個觀塘也沒有地方肯收留，不是有人擺酒，就是已客滿及不接walk-in。最後我決定用最後的選擇 -- 潮樓。潮樓是少數星期六晚上不用等很久，甚至不用等便有位的餐廳。當然，被我認為是最後的選擇，質素少不免低一些。如不是我爸爸只吃中菜，我也真的不會來。

先上場的是豆苗，顏色很鮮艷，菜莖夠爽脆，葉子亦鮮，而且一點也不油。不過雖然有不少的蒜頭，但卻吃不出有蒜的味道。

Pokka Cafe - 竟然不錯

有一個星期六的下午4時左右來了青衣城，肚子很餓。走遍整個青衣城，當然沒有什麼有特色的餐廳啦，咱們又不是第一天來香港的商場混，自然都知道是連鎖食肆多，最後NK說來Pokka吧。

Pokka Cafe在我的印象中是與UCC Cafe差不多的，即是是由日本來香港，吃日式的西餐，有多種咖啡和甜品的選擇。感覺上它們的咖啡都是可靠的。

星期六的下午來到，大部分人都選擇下午茶tea set，有一件蛋糕及飲品，很便宜，但是不對我的口味，而且既然一場來到，總不能不試試它的真水準吧。服務員很勤快，態度很有禮貌，亦不介意我看餐牌看了許久。

我看了又看，太多咖啡選擇了，最後點的是以北海道牛奶作賣點的冰咖啡。冰咖啡以一小盤子的形式出場，中間的咖啡有冰塊，旁邊分別是糖漿及北海道牛奶。咖啡的味道很重而不太酸，很好喝。