Pokka Cafe - 竟然不錯

有一個星期六的下午4時左右來了青衣城，肚子很餓。走遍整個青衣城，當然沒有什麼有特色的餐廳啦，咱們又不是第一天來香港的商場混，自然都知道是連鎖食肆多，最後NK說來Pokka吧。

Pokka Cafe在我的印象中是與UCC Cafe差不多的，即是是由日本來香港，吃日式的西餐，有多種咖啡和甜品的選擇。感覺上它們的咖啡都是可靠的。

星期六的下午來到，大部分人都選擇下午茶tea set，有一件蛋糕及飲品，很便宜，但是不對我的口味，而且既然一場來到，總不能不試試它的真水準吧。服務員很勤快，態度很有禮貌，亦不介意我看餐牌看了許久。

我看了又看，太多咖啡選擇了，最後點的是以北海道牛奶作賣點的冰咖啡。冰咖啡以一小盤子的形式出場，中間的咖啡有冰塊，旁邊分別是糖漿及北海道牛奶。咖啡的味道很重而不太酸，很好喝。

加入少許牛奶的咖啡很滑，北海道牛奶的味道很濃，所以沒有把所有牛奶加到咖啡，我直接喝掉用不完的牛奶。由於牛奶的味道很重，所以糖漿我沒怎麼下，也是不需要。這杯冰咖啡總而言之就是好！

冰塊是咖啡冰。

NK沒有點咖啡飲品而要了她最愛的抹茶牛奶，我當然要喝數口，奶味適中而抹茶很濃，數十元一杯也沒有覺得是白花。

好吧我承認我想吃honey toast很久了。我沒有打算短期內到台灣或泰國，而香港真的沒什麼地方可以吃honey toast，有的都應該有很多人。既然 pokka cafe有honey toast，還有那麼多的選擇，我當然要一試。落單的時間服務員已即時提醒honey toast是即製，因此需要等候較長的時間。

我喝完咖啡後honey toast便上場。真的很大堆頭，我特意要求要把雪糕換成我愛的朱古力味。這份honey toast的麵包是已經切好的，上面淋了很多類似custard的醬和朱古力醬，再灑上了一些核桃，不過核桃可以下得更慷慨些便好了。由於類似custard太多，我吃前把一部分掃去，我亦特別要求cream另上。

一磚磚的麵包都是外脆內軟的，其實單看烘烤後的黃金色澤已可知道。可是朱古力醬很少，不足以每一磚的麵包都沾上朱古力醬，所以我向服務員取多一點朱古力醬，結果廚房亦真的允許，而且額外的朱古力醬還是熱的呢！

從來不知道原來Pokka Cafe竟不錯。不過，我去的是青衣的分店，而且那時店內好像沒有其他食客吃honey toast，所以我想廚房是有足夠的時間去準備。別的分店也許會多人些，水準不知道會否有差別。