繼上一回到石牆道吃午餐大為滿意,一早已決定要再來吃頓晚飯。上回來的時候,老板娘已叮囑要提早訂位,她說餐廳很受歡迎。這晚訂了6:30,可吃到8:15左右。就我所見,第一輪的時間餐廳已坐滿了人,但神奇地,室內環境沒有太吵。
前菜 - 跟上次一樣,前菜仍然是大堆頭得很。要把所有前菜吃掉需花一點時間,正好消磨等主菜的時間。
生牛肉 - 我其中一個朋友來的原因,是知道石牆道有生牛肉吃。在香港的韓國餐廳確是少見。沒記錯的話,生牛肉的價錢沒有被訂得太高,在$200以下。生牛肉的擺盤很美呢,牛肉上有一隻生蛋黃。我用筷子穿進去牛肉堆,嗯,中間有點硬,是沒有完全解凍。朋友吃的時候也是這樣說。至於味道方面,朋友都說很特別但牛肉味較輕。
石頭鍋飯 - 接著是我最愛的石頭飯。其實上次來的時候已試了,而這次的水準不變,只要飯初次粗略攪拌後等幾十秒再認真的均勻攪拌,便可以吃到飯焦。八爪魚石頭鍋飯十分足料,與朋友分吃,每人吃少許,不樂亦乎。
鱈魚 - 有我的地方必定會有魚。韓式煮的鱈魚大慨會有蘿蔔、薯仔及椒類等。這晚的鱈魚不太辣,我是有些失望,不過可能這道菜本來就不是很辣的,對我的朋友來說這辣度則剛好。蘿蔔片很甜很新鮮,調味沒重手,沒有不滿的地方。值得一提是魚的份量不少。
蛋包魚 - 在餐牌上看到挺吸引人的,便點了一客。薄薄的蛋漿包著魚塊,外層煎得金黃色,邊沿位置微焦,既香且脆。魚肉則軟軟的,非常好吃!不用沾任何醬汁都已經非常美味。唯一不足是有點油,不過這既是煎炸類的,沒有太過油膩都可以。一碟有8件,份量還不少。
好吃!
冷麵 - 很久沒有吃韓式冷麵了。上菜的時候不禁有少驚喜,因為看上去很豐富很美味。菜和醬汁的份量不少,麵沒有沾在一起,只要用筷子輕輕弄散再拌勻配料便可。吃第一口時覺得很冷,醬汁的味道濃厚帶甜。吃多數口的時候便開始覺得很辣了,辣勁一開始完全不見,到吃得出的時候已是一發不可收拾。對於嗜辣的我,又冷又辣的麵真的是完美。
這晚的菜式都是家常的選擇,好吃得來價錢不算貴。難怪縱然處於這麼隱蔽的角落也坐無虛席。
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