[誰能告訴我] 小巴上的小電視

我住的地方距離市中心有大約5-15分鐘的綠色小巴車程，車資都只是3元。我由當兒童開始就常坐，近日來，我發現了一些現象：

1) 小巴裝了小電視！就說車程只有5-15分鐘，我要電視來幹什麼？其實，乘客大部分都是長者 (我那區有很多老人家)，學生及煮婦，反正真的是平民街坊，你播le saunda廣告給誰看？最頂癮的是這幾個星期薛海琪的新歌狂loop，我都不知道是什麼歌，但個MV好無厘頭，佢攬著個男人唱歌，最後被佢用箭射死？(我都不確定)。d阿婆都睇到好困惑。可確定的是，小電視令到整架小巴激嘈。乘客有乘客講，電視廣告照播，嘈死人。

我覺得，小巴，巴士或的士上的電視一點用都沒有，幫公司決定要下這些廣告的人有冇問過自己平時搭交通工具會否留意這些廣告呢？

2) 小巴的窗貼滿了X議員爭取了ABCDE。最頂癮的是小巴2年前的車費只是2個幾，後來小巴公司因為成本上漲要加到3元，議員們傾左一輪小巴公司同意分2次加價，第一次加到2元8亳第二次先加到3元。所有議員都話係佢成功爭取分期加價，每人都有自己一張與小巴公司代表談判時的照片。先不論沒有人可以好巴炮地令小巴不用加價，我地都真係不清楚究竟誰才是"成功爭取"的那位。但每個議員都講到自己好似我地街坊的再生父母般偉大真係辛苦哂。

3) 有一位阿伯級司機，無論車有多少人，路上有多少車，在任何時間都是時速低於40km，我不懂駕駛，我不知道這樣是否真的可以慳很多油，但如果佢肯快D，一定可以走多幾轉。不過人地綠VAN打份工，當然不在乎走多幾轉啦。

我最頂不順的，都是個電視！

MANO - See? brunch again!

就說Mano的brunch實在太好吃，這二天就和CW來吃多一次。話說我其實是首先被Mano的danish吸引的，但第一次來卻沒有吃到。。。所以這次來就決定只點一款brunch菜式，再試danish。

Brunch的款式我們要了Scrambled eggs and H. Foreman smoked salmon ($108)。話說H. Foreman smoked salmon原來是一個英國牌子，而它的smoked salmon更是非常有名又贏得獎的。和我們之前的brunch一樣，賣相完美！

色彩很光亮

MANO - You got me EATING brunch again

上月經過 the L Place已看到Linguini Fini在地下的舖位沒有了，坦白說，有點興奮的感覺。Linguini Fini一開張的時候我已去試過，那時它還未有地下的位置。當時就已經覺得Linguini Fini的價錢挺貴但不特別特別好吃，而且所有pasta都很油很油。(但水牛芝士卻是真的好吃！) 它租了地下後我又去多了一次，嘩，比第一次吃的還差，所以，它不租地下，騰空了位置，多好。

現在那位置已變成MANO。MANO全日都有pastries如danish ($24)、cakes ($30)、麵包等供應，看起來都很美很美。所有都是廚師在店內的廚房即焗的。上班的日子午餐有沙律供應，不過挺貴，但配搭卻是新鮮。它有分salad及main。98元可以要數款沙律，這是small size (哈哈，small size也要98元)，付出128元則可要一款main，我去看過，有三文魚，小牛扒等等，這是big size。不想外賣亦可以坐下來吃。

不過，我今天是來吃brunch的。其實我很久很久沒吃brunch了，之前不知怎樣，突然覺得brunch不外乎也是benedicts或omelette，成本好像很低但往往不便宜 (因為只由蛋及麵包等組成)。但由於MANO的pastries實在太漂亮，我真的很想來吃。之前問侍應她說週末及公眾假期有brunch供應，所以便決定和KK來了。(但今天卻沒有吃任何的pastries......搞什麼！)

餐廳的樓底很高，空間感十足。店內大部分顧客都是外國人。侍應們全都非常有禮貌，問什麼都知無不言，亦會不時問我們吃得怎樣，有沒有需要改善的地方。希望這種服務態度可以維持下去。

典型西方causal cafe小餐廳裝潢

阿利水 - 稍貴但質素不錯

阿利水在尖沙咀已營業了一段頗長的時間，之前曾經想和媽咪來，但原來2個人不能訂位的。這次3個人，終於可以成行。我訂了6時，即早的一轉，大約6時15分左右才到達，但已經有很多人，我估計沒有訂位應該吃不到。

店的面積原來不大，枱與枱之間的距離也不多，但也不會坐得不舒服。而且雖然全場坐滿，但也沒有出現大吵鬧的情況。阿利水提供為數不少的食物，我們看餐牌也看了一會。期間見到很多桌都點了什麼什麼“煱”，看上去很大堆頭很吸引人，不過價錢卻不便宜。其實阿利水的價錢和韓國街的相比也真是較高的。

等了一會，9小碟上場，嗯，款式不少，沒有什麼特別不過挺好吃，不知道能否免費追加。我特別愛吃那翠玉瓜。不過其中有一碟只有那2件煎餅，真的有點小家，畢竟我們有3個人。

份量很少

Secret Garden Korean Restaurant - Yum Korean

較早時有一段時間TC十分忙，週末也約不到她出來到處逛逛，要見她只可以在週末的午飯時間回中環到她辦公室附近吃一頓catch up。話說TC無論到那一個部門都一定會被做牛做馬，亦受"中環大公司傳統"所規限，沒有到晚上十至十二時也不用想離開辦公室。八時放工對她來說是"早走"，對我來說，是十分遲。。。而且我那時的department是沒有工作讓我做的，(再之前我在一個被認為是全公司最辛苦的department其實都沒做什麼)。其實每天工作至夜已深已經十分操勞，對個人的心理和生理帶來很大的負擔，週末還要繼續真的挺慘。但神奇的是，很多這樣的人都可以半夜2,3點收工再容光煥發於隔天10時回公司，我知道有一些更加會於隔天8時回公司繼續工作！(當然，我公司沒有這些人。) 究竟他們的lifestyle可以維持多久呢？

很合理的，TC的人工是我的一倍。。。但吃飯當然是AA啦。她的office在和記大廈/美國銀行大樓附近，我對這位置真的非常不滿，搞什麼呀，到中環吃飯又不是，到金鐘吃飯也不對，都很遠，附近只有連鎖快餐店如漢堡飽或燒味飯，也有一間昂貴意大利餐廳。。。記得早幾年有一家吃日本鐵板燒的餐廳。那時我暑期工的公司經理在我last day請我吃了一頓，裡面的人都說日文的。

好吧，說到那裡去了。。。

這次，我們試了一家在那邊經營了很久而質素甚高的韓國餐廳。

星期六的下午秘苑都只是半滿左右，這裡在週末是真的"secret garden"吧，誰會特意前來？後來發現，不少韓國人都真的特意前來。店內面積不大，負責人和好些侍應都是韓國人。雖說秘苑位於中環商業大廈，這家餐廳的佈置及格局可是挺家常的。

點了菜等了一會就上了前菜，挺大堆頭。我認為較特別的是左一的沙律，我好像第一次吃薯仔沙律作為韓式前菜。另外左下的炒粉絲好像也不常見，以前菜身份出現的炒粉絲是冷的，有麻油香味，不錯。

利苑 - 一流的服務

APM商場看似有很多食肆，但真正能吃了不多。家喻滬曉是其中一間但已吃過很多遍。泰式的那家食肆早年KK試過被偷電話而店方極不合作，垃圾。潮館的食物不好吃，而且要吃潮州菜，當然不是到商場而要去打冷啦。王家沙質素時好時壞加上生意太好，上菜進食收碟離開也要極速進行。

所以，我最後決定和爸爸來利苑吃晚飯。大約8點左右到，可以立即入座。我還以為週末晚上會滿座呢。雖然只有我和爸爸兩個人，但侍應安排我們坐了一張大概可以坐6人的桌子，空間感十足！一個看來經驗十足的侍應叔叔招呼我們，問我們要吃什麼。我說你們的魚頗貴，也不打算吃鮑魚，侍應叔叔一點也沒有表示不屑的表情，其實我有點驚訝，因為這裡始終是利苑，我看鄰桌的大都大魚大肉。侍應叔叔聽了我的要求仍舊態度親切的招待，很好人。

點了一份鵝掌給爸爸，因為他很久沒吃，賣相不錯，上桌時是熱呼呼的，爸爸說不錯！汁不會過咸。

嗯，我也有點想吃。。。

Wired Cafe - 希慎的魔咒

好吧話說上一回於南小館等了7世才上菜的經驗令我對希慎的餐廳有點恐懼。當然，這完全是不合理的感覺。

早前在尖沙咀美麗華酒店下層看見了Wired Cafe的分店，餐牌上有一項 Dutch Baby Pancake的食品，有咸有甜，我被深深的吸引。
雖名叫Dutch Baby Pancake，wiki說它的來源地是美國。反正就是通常於早餐吃，以鐵pan之類焗成，上面可有不同的toppings作為配搭。

這天再來銅鑼彎希慎見到有分店，那時已差不多2時半，不用等位，所以我和SC立即進去。話說上次和TC也是差不多這段時間到南小館，南小館也是不用等位，但卻等了45分鐘才有得吃，這次來Wired Cafe不會吧！
一早已有目標，下單也很快。我較愛吃咸的，所以要了Mushroom & Tomato Pancake ($80)，另加錢加了芝士粉。事前已向侍應確認此項pancake沒有肉。侍應提醒pancake是即場焗製，要等15分鐘以上。

種類不算太多但已足夠

Restaurant PETRUS at Island Shangri-La, Hong Kong - Weekend Menu - 噱頭十足

所謂人逢喜事精神爽，KK發財啦！哈哈哈哈，我就想。話說KK的確有好事發生，非常大方要請我吃一頓名貴的，我便選了香格里拉的珀翠餐廳 (Restaurant Petrus)的午餐。晚餐？也不好讓KK這般破費啦。

進入餐廳，見到頗華麗的佈置，但應該是因為老牌名店的關係，裝潢是較舊式，不過就是這樣才顯出fine dining的架子吧。值得一看的是地毯，因為有很多污蹟。。。

甫坐下，侍應便問我們要不要水，我們是要！原來這裡沒有免費的水，最普通的水是1瓶100元的水。不過，咱們今天是出來吃好的，不在意！

過了一會才有menu，原來weekend的中午menu最近轉了新的形式，不再是和weekday一樣，而是有一個較特別 (及較貴) 的menu。侍應說得很快，停不住他，總之就是在16種基本材料中選4樣，大廚會根據你的選擇炮製以那基本材料為主的菜。16種材料分4類，分別為Vegetables、Fish、Meat、Sweet。你可以隨意選那4種材料，不用Vegetables 1款、Fish 1 款等等，例如你可以4款都選Sweet。不過我其實是想吃weekday menu的，但一場來到又坐了下來，就試試吧。

new menu

Amuse bouche 是西柚沙律，吃下去，就是西柚！還有黑椒，哈哈，還以為amuse bouche有一些特別點的呢，不過西柚總算夠甜。

Amuse Bouche

南小館 - 嘩! 使唔使呀? 等了45分鐘的麵

又是下午2時多左右在銅鑼灣找吃的，本身就在希慎的誠品內等TC，會合後就在希慎內看看可以吃什麼。行到南小館發現人不多，沒人等位之餘店內亦只是半滿左右，該是午膳的人剛離開。之前聽說過這品牌，我和TC便決定一試。

店內的裝潢好像無印，或是一間咖啡室，柔和的日光照進來很是舒服。

等待的開始

UCC - 不是即沖的UCC

我常覺得銅鑼灣看似是個旺市，四處也是餐廳及小食店。但如果想找到好吃的，卻是不是一件易事。當然，你可以選擇去酒店的餐廳，但不便宜。街坊一點的食肆很多是連鎖店或太多自由行，商場內的食肆水準不穩定。反正，我在銅鑼灣就是常常找不到餐廳！

是日星期六來到，想食一點下午茶但卻不想去starbucks，因為平日上班已常光顧。CW提議去UCC。這家UCC位於銅鑼灣廣場，星期六下午2時多非常旺場，有很多人在等位！看進去餐廳內原來午餐有semi-buffet，不過選擇看來並不吸引。我們等了大慨20分鐘有多才被安排坐在Bar檯的位置。Bar檯可以看見一位阿姐，這位阿姐真厲害，自己一人負責咖啡及waffle的製作。

看看menu，是下午茶時間，和CW一人點了一份tea set，另還要了一個散叫的沙律。以前我一日至少喝一杯用UCC咖啡粉沖的咖啡，不論是即沖三合一或自己下奶的我都喜歡。不過如果是三合一的話，我只喝炭燒的口味，喝下去有咖啡香，亦有燶味(應該是炭燒的味道)，不知為何，我很愛喝。所以這次來到專門店，當然對其咖啡有很大的期望。這裡的咖啡選擇很多，因為我想試一些外面較少喝到的，所以我點了熱的"滴漏咖啡"，CW的我忘記了，凍的那杯是她的。我的咖啡果然咖啡味非常濃，甘苦並共，加上奶後很滑。好！

咖啡香很濃很濃，久久不散

[推薦] 沒時間就找時間看吧 -- Nashville -- 起好睇 -- 2

續上回
提到故事性是Nashville好看的一半原因，另一半原因係各位演員的演技。

(大量劇透!)

演Rayna的Connie Britton，如果有看American Horror Story season 1的話就知道她是誰。她的演技一向也是公認的好，憑著Nashville，她拿到了Primetime Emmy Award for Outstanding Lead Actress 同 Golden Globe Award for Best Actress的提名，我超希望她會獲獎呀!!! 她演出了一個superstar的風範，離婚婦人的哀傷。亮點是談及當年離開Deacon及隱瞞大女兒身世的原因，她的哭戲可是不顧形象。

與Deacon吵架時十分委屈，只有她最明白Deacon當年酗酒時的可怕

Brasserie de L'ile - 隨和的餐館

由中環地鐵站到Brasserie de L'ile，其實也頗遠，就是要由置地上山。去的時候還下大雨，弄得我和KG都很狼狽。大約12點多到達，只有一至兩檯客人。店舖其實挺大，所以坐得很舒服。大慨是因為剛開門，有幾張檯放了很多食材，有很多青、紅、黃椒，洋蔥，甘荀等等，很有家庭式的感覺。Brasserie好像是小酒館的意思。這裡也很配合法國小酒館的態度，侍應們都帶有懶洋洋，很relaxed的感覺，不過招呼卻沒有待慢，亦很友善。

週未亦有set lunch供應，而且選擇非常多。基本上是 Starter + Main Course + drink。Starters 可從餐湯、沙律或 "Others" 選擇。"Others"就是一些特別點的食物。Main Course 的種類很多，可以從 Pastas & Risotto、Cold & Hot Sandwiches (有croque monsieur/madame!)、Meat、Fish、Eggs (即 omelette, scrambled eggs 或 benedicts，可自選配料) 及 savory crepes。如果不吃肉的話，價錢為百零元，其實很抵！要跟餐甜品亦只是加多$10。

點好食物後，侍憑立即送上我最在意的餐前包。法國小酒館，當然是Baguette！這款餐前Baguette不過軟但又不太硬，有麵包味，很好吃！因為我對西式麵包大愛，所以refill了一次，還遭KG白眼，哈哈，她不懂欣賞！

可以打包嗎???